HomePhytic Acid (Total Phosphorus Assay Kit)
Thứ Tư, 19 tháng 4, 2017
Phytic Acid (Total Phosphorus Assay Kit)
Bộ Phytic Acid (Total Phosphorus) là một phương pháp đơn giản để đo và phân tích acid phytic / tổng photpho trong thực phẩm và mẫu thức ăn. Phương pháp này không đòi hỏi tinh chế acid phytic thông qua sắc ký trao đổi anion làm cho nó phù hợp với số lượng lớn các mẫu.
Phương pháp colourimetric để xác định axit Phytic
trong các sản phẩm ngũ cốc, nguyên liệu hạt, thức ăn chăn nuôi và
các vật liệu khác Nguyên tắc:
(phytase)
(1) Phytic Acid + H 2 O → myo -Inositol (phosphate) n + P i
(alkaline phosphatase)
(2) myo -Inositol (phosphate) n + H 2 O → myo -inositol + P i
(3 ) P i + amoni molybdate → axit 12-molybdophosphoric
(diaphorase)
(4) axit 12-molybdophosphoric + H 2 SO 4 / axit ascorbic →Molybden xanh
trong các sản phẩm ngũ cốc, nguyên liệu hạt, thức ăn chăn nuôi và
các vật liệu khác Nguyên tắc:
(phytase)
(1) Phytic Acid + H 2 O → myo -Inositol (phosphate) n + P i
(alkaline phosphatase)
(2) myo -Inositol (phosphate) n + H 2 O → myo -inositol + P i
(3 ) P i + amoni molybdate → axit 12-molybdophosphoric
(diaphorase)
(4) axit 12-molybdophosphoric + H 2 SO 4 / axit ascorbic →Molybden xanh
Kích thước bộ kit: 50
phương pháp Phương pháp: Quang phổ kế ở 655 nm
Thời gian phản ứng: 25 phút enzym; 1 h để xác định phosphate
Xác định giới hạn: ~ 11,3 mg phosphorus (~ 40 mg acid phytic)
/ 100 g vật liệu
Áp dụng ví dụ: Nguyên liệu hạt, thức ăn và thực phẩm Nhận dạng
phương pháp: Phương pháp mới
chi tiết xin liên hệ Mr Sơn 0965 129 641
sales1@lamviet.com
Bài liên quan
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét